BROKOLİNİN FAYDALARI NELERDİR ? BROKOLİ NEYE İYİ GELİR ?

Brokolinin Faydaları Nelerdir ? Brokoli Neye İyi Gelir ? Brokoli bir kış sebzesi olup pek çok vitaminler barındırması nedeniyle sağlıklı sebzelerden birisidir.Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen brokolinin sağlığa faydaları konusunda önemli bilgiler verdi.

Gündem - 2 yıl önce

Brokoli, lahanagiller familyasına ait biyoyararlılığı yüksek besleyici bir besindir. İçeriğinde bulunan fitokimyasal - biyoaktif mikromaddeler ve sülforafan  sebebiyle vücuda oldukça  yararlıdır. Brokolinin besin öğeleri ; Brokoli 100 gramında  33,7 kcali bulunur ,E vitamini (α-tokoferol), A vitamini (β-karoten), C vitamini (askorbik asit), Folik asit/ folat (B9 vitamini), K vitamini, Tiamin (B1 vitamini), Riboflavin (B2 vitamini) Niasin (B3 vitamini) bu vitaminlerin hepsi brokolide oldukça fazla şekilde bulunur. Bu da brokolinin ne kadar multivitamin deposu olduğunun kanıtııdır. Bu vitaminler çoğu hastalığın tedavisinde ve önlenmesinde oldukça etkilidir. Bu hastalıklar ;  Kanser: Sülforafan ve diğer bileşenler, vücutta kanser hücresi oluşumunu engeller.   Diyabet: İçerdiği diyet lifi ve sülforafan, kan şekerine düşürür bu da yüksek kan şekerini regüle ederek ani iniş çıkışları engeller.  Kalp-damar hastalıkları: Karotenoid ve lif yardımıyla kan da ki triıglserid seviyesinin düşürekek kolestrolü engeller. Osteoartrit: Eklem arasında sıvıların ve kıkırdak dokunun korunmasını  sağlar  Şizofreni: içeriğinde sülforafan maddesi beyin hücrelerini yeniler bu sayede şizofreni gibi hastalıklar engellenmiş olunur.
Haftanın Öne Çıkanları

“AYINTABLI ŞÂKİR EFENDİ’NİN ENÎS’ÜL UŞŞÂK DİVANI” ADLI ESER YAYIMLANDI

2024-01-25 16:55 - Kültür Sanat

BAŞKAN TAHMAZOĞLU BİLİM ŞENLİĞİNDE ÖĞRENCİLERLE BİR ARAYA GELDİ

2024-01-25 17:00 - Gündem

ŞAHİN: “GELECEĞİ PLANLAMAK İÇİN GEÇMİŞİ UNUTMAMAK GEREKİR ”

2024-01-25 17:02 - Gündem

Gaziantep Cumhuriyet Başsavcılığı

2024-01-26 08:30 - Asayiş

ÜRETEN YÖRE, ÜRETEN TÜRKİYE BULUŞMALARI

2024-01-26 08:31 - Gündem

HAYATLA BARIŞ FİLMİNİN FRAGMANI YAYINLANDI!

2024-01-26 08:38 - Kültür Sanat

BÜYÜKŞEHİR HER ANLARINDA GAZİANTEPLİLERLE

2024-01-26 11:27 - Gündem

Toprak ve Yaprak Dede ölüm yıl dönümlerinde özlemle anıldı.

2024-01-26 11:33 - Dünya

Yarıyıl Tatilinde Çocuğunuzun Odasını Birlikte Renklendirin

2024-01-26 11:35 - Dünya

ENDOMETRİOZİSİN 10 ÖNEMLİ SİNYALİ!

2024-01-26 11:39 - Sağlık

İlgili Haberler

CHP’li Açar’dan “Buckslava” Tepkisi:

15:35 - Gündem

YILMAZ: “ŞEHİTKAMİL İÇİN HEP BİRLİKTE ÇALIŞMAYA DEVAM EDECEĞİZ

15:34 - Gündem

GSO BAŞKANI ADNAN ÜNVERDİ’NİN RAMAZAN BAYRAMI KUTLAMA MESAJI

15:33 - Gündem

BAŞKAN YILMAZ’DAN RAMAZAN BAYRAMI MESAJI

13:20 - Gündem

BÜYÜKŞEHİR’İN RAMAZAN SOFRASI BU KEZ İSLAHİYE’DE KURULDU

13:19 - Gündem

Günün Manşetleri

CHP’li Açar’dan “Buckslava” Tepkisi:

15:35 - Gündem

YILMAZ: “ŞEHİTKAMİL İÇİN HEP BİRLİKTE ÇALIŞMAYA DEVAM EDECEĞİZ

15:34 - Gündem

GSO BAŞKANI ADNAN ÜNVERDİ’NİN RAMAZAN BAYRAMI KUTLAMA MESAJI

15:33 - Gündem

BAŞKAN YILMAZ’DAN RAMAZAN BAYRAMI MESAJI

13:20 - Gündem

BÜYÜKŞEHİR’İN RAMAZAN SOFRASI BU KEZ İSLAHİYE’DE KURULDU

13:19 - Gündem